奶粉作为一种常见的营养补充品,其丰富的蛋白质、维生素和矿物质成分，不仅适用于婴幼儿的喂养，还可以用来制作多种美味的零食，我们就来探讨一下如何利用奶粉制作各种创意零食，让你在享受美食的同时也能摄取到充足的营养。

奶粉饼干

材料：低筋面粉、奶粉、黄油、糖粉、鸡蛋

步骤：

1. 准备材料：将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再加入鸡蛋继续搅拌至顺滑。
2. 混合面粉：将低筋面粉和奶粉混合过筛后，加入到黄油混合物中，揉成面团。
3. 成型：将面团擀平，用模具压出形状。
4. 烘烤：预热烤箱至180℃，将饼干放入烤箱中烘烤10-15分钟，直到表面金黄。

这种饼干不仅口感酥脆,而且奶粉的添加使得饼干更加香浓可口。

奶粉蛋糕

材料：低筋面粉、奶粉、鸡蛋、糖、牛奶、植物油

步骤：

1. 分离蛋黄和蛋白：将蛋黄与蛋白分别放入两个干净的容器中。
2. 打发蛋黄：在蛋黄中加入糖，打发至浅黄色。
3. 混合液体：加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
4. 筛入面粉：将低筋面粉和奶粉混合后筛入蛋黄液中，轻轻翻拌均匀。
5. 打发蛋白：蛋白中加入几滴柠檬汁，分次加入糖，打发至干性发泡。
6. 混合面糊：将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄面糊中，轻轻翻拌均匀。
7. 烘烤：将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170℃烘烤约30分钟。

这款蛋糕柔软细腻,奶粉的香味为蛋糕增添了独特的风味。

奶粉能量棒

材料：燕麦片、奶粉、坚果（如杏仁、核桃）、蜂蜜、干果（如葡萄干、蔓越莓）

步骤：

1. 准备材料：将坚果和干果切碎备用。
2. 混合材料：在大碗中混合燕麦片、奶粉、坚果和干果。
3. 加入液体：在另一个碗中混合蜂蜜和少量水或牛奶，加热至微温。
4. 拌匀：将温热的液体倒入干性材料中，充分拌匀。
5. 成型：将混合物倒入烤盘或模具中，压实并成型。
6. 冷却切片：放入冰箱冷藏至少1小时，取出后切成条状即可。

这款能量棒富含膳食纤维和蛋白质,是健身人士的理想零食选择。

奶粉奶昔

材料：奶粉、香蕉、酸奶、冰块、蜂蜜（可选）

步骤：

1. 准备材料：将香蕉去皮切块，与其他材料一起放入搅拌机中。
2. 搅拌：开启搅拌机，将所有材料搅拌至顺滑。
3. 调味：根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
4. 享用：倒入杯中即可享用这款营养丰富的奶昔。

这款奶昔不仅口感丝滑,而且奶粉的添加使得奶昔更加浓郁可口。

奶粉作为一种多功能的食材,不仅可以用于婴儿喂养，还能制作出多种美味的零食，从简单的饼干到复杂的蛋糕，再到便携的能量棒和营养奶昔，奶粉都能发挥出其独特的魅力，在享受这些美味的同时，我们也能摄取到丰富的营养，满足身体的需求，不妨尝试一下这些用奶粉制作的零食吧！